Mayonez
Mayonez yumurta, sirke, nebati yağ ve baharatlar içerir. Marketten aldığımız mayonez ise koruyucu, gıda boyası ve kıvam arttırıcılar içerir. Light mayonezler ise %50 yerine %35 yağ içerir ancak tadını ve kıvamını korumak için nişasta ve şeker eklenir. Aldığınız kalori miktarı normal mayonezden aldığınıza yakındır.
YORUMLAR