Rize Fırıncılar Odası, Mart 2017 tarihinde ekmeğe alınan zam kararını bugünden itibaren programa başladı. 5 ay önce alınan zam kararına rağmen uygulanmayan zamlı fiyatlar bugünden itibaren geçerli olurken; şehirte, 1,25 TL'den satılan 300 gram ekmek bugünden itibaren 1,5 liradan satışa sunuldu.
Öte yandan şehirte ekmeğe yapılan zam sonrası Rize Belediyesinin Halk Ekmek uygulamasında zammı uygulayıp programacağı merak konusu olurken, vatandaşlar 1 TL'den satışı yapılan halk ekmeğe zam yapılmaması gerektiğini ifade etti.
Rize'de geçen yıl 1,25 TL'ye satılan ekmek, Belediyenin Halk Ekmek uygulamasına geçmesiyle 1 TL.'ye düşmesine rağmen Eylül ayında tekrar 1,25 TL'ye yükseltilmiş ve Eylül 2016'dan itibaren şehirte 300 gr ekmeğin satışı 1,25 TL'den yapılıyordu